Sindy Funk absolviert seit 2002 eine Lehre zur Bäcker-Fachverkäuferin in der Bäckerei Matthias Walther, Leipziger Straße in Dresden-Pieschen.
Die entscheidenden Kriterien für ihre Nominierung waren gute schulische Leistungen sowie fundierte Kenntnisse über
den Dresdner Stollen ® und die Tradition des Stollenfestes.
